如果划勾的总数达到5个或5个以上,那么你的孩子很可能没有摄入足够的磷脂
如果答案为“是”,那么就请在选项前划一个勾
据了解,目前不少人专挑黑色食品食用,包括黑米、黑面、黑豆、黑面包,就连零食也是黑玉米、黑芝麻这些“食黑族”认为,黑色食品热量低,营养价值高在一家外企工作的方先生是黑色食品的热衷者,他每天早晨喝黑芝麻糊,中午吃黑米饭,晚上吃几片黑面包他说:“并非因为黑色食品好吃,而是常看的一些杂志上说黑色食品热量低,对降低体重很有帮助”
为了能达到均衡营养的目的,应该做到多种颜色食品搭配
木耳 的黑色,则又是一种不同的成分,化学名称为糖肽虽然有的糖肽有一定的药理功能,但糖肽分子一般无法被人体直接吸收,因此靠吃沙丁鱼官方网站木耳不可能提高免疫力
你的孩子是否有以下问题?
□ 心算能力较差?
紫菜 属于海藻类,其中的主要显色成分是藻红素和藻褐素,分子结构和叶绿素类似,目前营养学界还没有发现它们有特殊的营养价值
□ 学习能力比较低?
中国营养学会副理事长翟凤英介绍说,所谓的“黑色食品”大体是从颜色上来区分的,如人们经常食用的黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等,确实有其独特的营养成分——黑米中含有人体所需的18种氨基酸,还含有很丰富的钙、铁、锌等微量元素;黑豆中含有皂甙,具有抑制脂肪吸收、促近分解的作用;黑芝麻中维生素含量丰富,具有养颜护肤、益脾补肝的作用;而黑木耳不仅含铁极高,还含有天然滋补剂植物胶质,能使血液稀释,适合心血管病人食用…沙丁鱼营养成分…
□ 每周吃鱼的次数少于1次?
据翟凤英介绍,黑米之所以呈现“黑色”,是因为它的种皮中含有有色物质,这些有色物质在化学上属于花色苷类而花色苷在植物中的分布非常广泛,在不同的植物上会呈现不同的颜色,很多水果、蔬菜呈现的红、紫、蓝等颜色,也是因为含有花色苷因此,除了这一点区别,黑米和普通的稻米并没什么两样如果把黑米碾成精米的话,它和普通大米没有太大区别但就是因为这一点点不同,黑米被认为是最有营养的黑色食品
□ 每周吃的鸡蛋少于3个?
即使达不到“五色俱全”,也要保证每天3种,尽量做到不偏食任何一种颜色的食品和蔬菜
黑豆 也只有种皮才含有色素,成分和黑米中的主要色素完全一样,但对人体起保健作用的成分皂甙的含量在黄沙丁鱼咋做好吃豆、青豆中基本相同
黑芝麻 所含的色素则不是花色苷,而是黑色素类,和黑米一样,色素存在于种皮中,但黑芝麻的营养成分维生素主要存在于胚芽中
《消费指南》2013年5月刊
近几年,有关“合理饮食和食疗保健”的理念不断更新,各种新概念食品以“保健、养生”的名义走进了人们的生活时下,又一股“黑色食品”潮流冲击着消费者的神经,成为人们餐桌上的另一种最爱
尽管某些黑色食品营养丰富,但也需要其他颜色的食物来搭配如白色食物的大米可以提供蛋白质、热量等;黄色蔬菜中的南瓜、马铃薯,红色蔬菜中的番茄、胡萝卜、红辣椒,绿色蔬菜中的芹菜、菠菜,都含有着不同的维生素与微量元素,是人体必需的营养物质的提供者在膳食中把各种色彩的食物搭配起来,沙丁鱼官方网站才能对健康有益翟凤英表示,如果长期以黑色食品为主要食品,对健康并没有好处黑色食品被贴上“最有营养价值”的标签,主要是一些商家标新立异的炒作,迎合消费者追求健康的需求用现代食品营养学的方法对黑色食品做严格分析,就会发现它们的营养成分其实与颜色没有太大关系
“黑色食品”并不是一个新的概念,在上世纪90年代,基于颜色和营养表面上的联系,有人将食品划分为白色食品、红色食品、绿色食品和黑色食品他们认为,白色食品指的是米面等淀粉类食品,营养价值最低;红色食品指的是一般动物性食品,营养价值虽然高,但不利于健康;绿色食品指的是除谷物外的一般植物性食品,营养价值也很高,而且比红色食品有利于健康但这3种食品都比不上黑色食怎样做沙丁鱼好吃品,因为黑色食品不但营养丰富,而且最有利于健康
现在,请根据下面的问题检查一下孩子的情况
□ colin/文
需要提醒的是,消费者食用五颜六色的食品的同时,要提防一些食品在颜色上做文章以大米为例,目前市场上出现了所谓的“绿米”、“胡萝卜素米”、“竹香米”等,有些产品并不是天然食品,而是“漂染”而成,消费者要注意甄别如果长期食用“漂染”食品,会对健康产生影响
健康饮食遵循彩虹原则
你的孩子是否缺少磷脂?
□ 记忆力较差?
“黑色食品”只是一个市场概念,并没有相关的标准对其进行定义,无法统一检测标准和检验方法营养专家表示,食品的营养价值和颜色没有直接关系,有的“黑色食品”即使营养比较丰富,也和它所含的色素没有太番茄沙丁鱼大关系不管是白色食品、红色食品、绿色食品还是黑色食品,不存在绝对的孰优孰劣的问题从营养学角度看,没有不好的食物,只有不好的搭配,健康膳食讲求多样性、科学性,不要把健康完全寄托在哪一类食品上,营养均衡才是关键
磷脂是我们大脑中的“智慧”脂肪,在大脑内部,髓鞘是包裹在神经外面的物质作为出色的“绝缘专家”,磷脂参与了髓鞘的构成,从而促进了大脑中各种信号的顺畅流通与传播正是磷脂这种物质使得孩子的大脑可以欢快地歌唱,孩子们才能够心情愉快,思维清晰,聪明伶俐含有磷脂的食品包括鱼类,特别是沙丁鱼,同时还包括蛋类、动物脏器及葵花籽油等
□ 每周食用坚果的次数少于3次?
磷脂测试
□ 有时候难以集中注意力?
□ 有抑郁的倾沙丁鱼挂机网赚软件向?
□ 每天补充卵磷脂数量(包括营养品中的卵磷脂成分和专门的卵磷脂微粒)少于1克?
专家表示,因营养素的种类、含量或比例的不同,在某些情况下可以使食品呈现不同的颜色,“不同颜色的食品有不同的营养价值”,如红色食品能抗辐射,有益于心血管健康;橙黄色食品能促进眼部健康、保持皮肤水分等;绿色蔬果有益于肝脏健康;黑色食品有良好的抗氧化作用,可延缓衰老;白色食品有益于骨骼健康,能增强免疫力等
什么是黑色食品?你对它知道多少?它又有哪些“神奇”功效?
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