既可以清心安神、润肺止咳,又可避免脂肪堆积皮下
西芹百合炒虾仁的做法
1、炒虾仁要热锅温油再放入,用滑溜方法能煮出肉质嫩滑可口;
2、这道菜勾芡能使成品晶莹口感更好
6.虾仁卷曲捞出待用
小贴士
辅料:枸杞5克蒜5克姜2克生粉10克食盐4克料酒10毫升白胡椒粉2克鸡蛋清10毫升
8.再放入西芹爆炒片刻
百合:鳞茎肉质肥厚,含有丰富的淀粉和蛋白质,是蔬菜中的珍品,也是一种多功能的保健食疗食品百合性味甘微苦,平
10.下虾仁和几粒枸杞,下水淀粉煮沸,勾芡即可盛碟
西芹:富含膳食纤维,具有消脂降压,清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效
1.准备材料
主料:西芹150克虾仁150克百合100克
5.炒锅放油爆香姜蒜蓉,爆炒虾仁
7.爆炒百合
4.鲜虾去壳,用刀将虾背剖开,去虾线,冲洗干净沙丁鱼流量放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和生粉拌匀,腌制15分钟
2.西芹洗净切段
虾仁:高蛋白食物营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳
9.下盐调味
3.煮沸水放几滴油和盐,将西芹焯水,捞出沥干水分
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