不一样的端午,不一样的粽子

何不来个「沙丁鱼糯米卷」?

可供四人食用

你需要准备以下材料:

1罐克的雄鷄標番茄汁沙丁鱼

克糯米

1/2茶匙盐

佐上三分真诚七分爱

然后你可以开始制作了:

糯米用清水浸泡1小时,隔水蒸约25分钟至熟,可用盐稍微调味。

沙丁鱼压碎成蓉,备用。

将约克糯米压在保鲜膜上,将适量之沙丁鱼蓉放于中央,卷成条状。

取下保鲜膜,并以蕉叶包裹外层,用刀切件并排于盘上。

当然了,想要应节,吃上粽子的味道,你也可以在蒸糯米的时候在底下铺上粽子叶,或者把蕉叶也换了也是可以的~

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长按







































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