水产别样吃法,一招抓住你的胃

沙丁鱼的悲伤只有你能体会啊

人生就是酸酸甜甜,起起落落,

不要沮丧,人生总会雨过天晴的时候,

请你耐心…

这不是鸡汤!

是胃的调味剂!

用美食调节生命中最好的时光,

今天的美味佳肴呀“蒸”的就是它!

蒸菜:培根香菇沙丁鱼

培根香菇沙丁鱼

说再多不如亲自尝一尝

尝再多啊更不如动手征服自己的胃!

准备食材

:沙丁鱼、干香菇、培根、毛豆

调味料:一瓶盖白酒、白糖、黄豆酱、浅色酱油、

操作步骤:

1、加入高度白酒给沙丁鱼去腥,一瓶盖即可:

2、沙丁鱼调味;加入白糖、黄豆酱拌开

3、培根肉和香菇用温油煸炒、加浅色酱油、加少许糖

今天的食材和调味都是非常简单的材料、硬火腿肉搭配软培根肉、莫非这就是传说中的天作之合?

4、把炒好的培根火腿香菇铺在沙丁鱼上

5、隔水蒸10分钟

西式搭配中式,没有鳞的沙丁鱼只需要简单三步、高大厨叫它——懒人鱼

6、出锅加上毛豆就完成了

达人提示

沙丁鱼是深海鱼、用蒸菜的方法来操作。是入门级的美食宝宝们的首选哦!

混搭风格的沙丁鱼

简单又美味

厨房新手的入门菜式

厨房老司机的新花样

不过接下来这道菜

那是让人一个劲的馋啊!

手捧着蛤蜊

口水止不住的往下流

蛤蜊拌菠菜

准备食材:菠菜、文蛤、粉丝、小番茄、

操作步骤:

1:菠菜切开、加盐焯水:

2:捞出冷水激凉

不知道你有没有发现这高大厨的菠菜是留住根的,因为..

3:用开水下文蛤、马上关火、文蛤会自己开壳哦:

4:用开水泡开粉丝

5:粉丝泡开后切段

6:准备好酱料、泰式酸辣酱;

7:菠菜打底、放入酱油、加醋、

8:加入文蛤;

9:再次进行调味、同样的调味步骤;

10:加入泰式酸辣酱

11:最后加入粉丝

收!

开吃!

Gogogogo!

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长按







































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