“今天厨房君就来讲，多吃哪些食物可以预防过敏，提高抵抗过敏的免疫力。蜂蜜蜂蜜能够预防过敏，一是其中含有微量的蜂毒，能促进产生肾上腺皮质激素，有助于治疗支气管哮喘等过敏性疾病。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝可以对花粉过敏产生一定的免疫力。红枣红枣中含有大量，环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，抗过敏，增强肌力、消除疲劳、增加心肌收缩力、改善心肌营养。金针菇金针菇菌柄中含有菌柄特异性蛋白，是其他菌菇类植物没有的，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。并且，常吃金针菇有利于排出重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。胡萝卜胡萝卜含有的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。维生素C丰富的蔬菜水果富含维生素C丰富的蔬菜水果具有抗组织胺作用，减轻组织胺释放化学物质造成过敏现象。深海鱼类包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等。它们身上的ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。酸奶人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。糙薏仁(红薏仁)它身上含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，抵抗过敏。
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