入选理由:ω-3脂肪酸的最佳来源之一
入选理由:不喜欢吃沙丁鱼,那就选胡桃吧
不会让你发胖
沙丁鱼——ω-3脂肪酸多,有助防止痴呆
如果你不喜欢沙丁鱼的味道,宁可弃船潜逃也不吃沙丁鱼,那么胡桃是一个极好的替代品,它也是一种很不错的ω-3来源事实上,与其他坚果相比,胡桃的优势正在于此
除了高含量的ω-3脂肪酸之外,沙丁鱼是低热量、高蛋白食物,一只放到番茄汁罐头中的沙丁鱼只含71千卡热量,并且是钙和维生素d的良好来源
由于环境污染、饲料添加等因素,人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中,水银含量或其他污染物的水平较高并且水银的含量一般与鱼的大小成正比,所以,小小的沙丁鱼吃起来就比较安全
污染少,食用安全
胡桃——比其他坚果更有助于预沙丁鱼的做法防心脏病
ω-3脂肪酸有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的痴呆症,而沙丁鱼是ω-3脂肪酸的最佳来源之一
我们在稍大一点的菜市场、超市都能买到沙丁鱼,如果觉得烹调太麻烦,不妨试试沙丁鱼罐头,食用起来非常简便,味道还不错呢
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