从北海道到冲绳,这9间高级民宿让你感受在

给读者的话:

民宿虽然比不上豪华酒店的奢华,但也有其自身的独特魅力。比如可以尝尝户主的家常菜,可以感受下乡间田野的劳动,可以深入户主更多的生活细节中,仿佛可以看见自己在那块土地上生活的样子。本来旅游就是厌倦了自己的生活,要窥探下别人的生活中是不是一样绝望的,民宿就能提供给旅客一个原汁原味的截然不同的生活体验。下面是从日本众多民宿中严格选出的有名民宿,值得去看看其中是否有您向往的生活,是否有您遗失已久的记忆,更加值得看看是否还有一位丰韵犹存的老板娘能让你重燃生活激情。

人好,地好,饭菜好,满满的正能量。

从全国严选出来的“高级民宿”

虽然没有豪华旅馆的那种奢华,但“高级民宿”也有超越其上的独特之处。比如可以享受到用本地食材做成的家常菜,可以感受乡间田野独有的体验,可以和户主聊天,交流,仿佛可以看见自己在那块土地上生活的样子。这里从北海道到冲绳严格选拔出的一些民宿介绍给读者。

将屋久岛海平面尽收眼底的绝景民宿

▏送阳邸

鹿儿岛县·屋久岛

▲送阳邸建在屋久岛美丽的海边,为对抗台风,木板屋顶上压着花岗岩圆石块,再现了传统屋顶的风格。

抿着小酒眺望夕阳西下,这里是最理想的场所

距离东京约公里的屋久岛,绵延着一片美丽的海边沙滩,是数量居日本第一的海龟产卵地——永田海滩。在永田滨海滩的海岸上有一座“送阳邸”。曾有举世闻名的音乐家在此连住数日,从此吸引国内外的游客蜂拥而至。它那独特的自然环境有口皆碑,在纯粹体会自然之美的空间里连电视和电话都没有。现在来看一下只有内行人才知道的传说中的民宿吧。

▲可以在观景台上一边吃饭一边眺望夕阳西下。以前是四面通透,5年前安装了可以开闭的窗户。

24年前户主岩川健先生,50岁就从本地的电气工程公司早早地退休,创建了送阳邸。岩川先生模仿记忆中二战前永田村里一排排的房屋,亲自设计建成,连木工活都是自己亲手来做。他将屋久岛上曾经住过人的旧民居拆掉,重建成民宿。天花板上架着粗大的梁木,给人一种开放感和历史感。特别是会客室的阳台外面就是一望无际的大海,所以取“送阳邸”之名,意思是目送夕阳西下的房屋,住在这里,可以在渐渐沉入海平面以下的夕阳里海阔天空地任由思绪飞驰。

“我老爸是一个遇到有什么想做的事情就毫不犹豫勇往直前的梦想家。我这边总是很犹豫迷茫。”正如一起经营民宿的儿子健太郎所说,本来是高迪风格建筑但却添加了绝景的浴盆,增设了带吊床的平台。“改造像是没完没了一样”去年还弄了传统项目漂流船,到现在为止增建、改建活动一直没停,经常让回头客大吃一惊。

▲永田海滩是日本第一的海龟产卵地,民宿就建在海滩上。夏季这里会举行海龟观赏会。

左)主栋的客房带有宽阔的阳台,住房结构各不相同,房间分配基本上交给旅馆处理。

右)油炸青花鱼干和飞鱼,萨摩炸鱼肉饼。生鱼片边上准备的是屋久岛特有的甜酱油。

半洞窟形式的露天温泉,可以包租,其中还有铁矿泉。一望无际的大海就在眼前。

▲桌上烧烤。今天有多耙银带鲱,有称作牛虾的大头虾等,还有新鲜的生鱼片。

旅馆的另一魅力在于能坐在海边的观景台上就餐。使用新鲜海产品做出的饭菜,不需要繁杂的烹饪工序,当地简单的调味料就让素材的美味更加突出。乡土料理中有一种肉质极其鲜嫩的断首青花鱼,还有炸飞鱼、青花鱼干等。或者某一天在桌子上支上烤架,豪爽地烤银带鲱鱼干或墨鱼。听着身边的海潮声,更加可以大声吧嗒着嘴吃东西啦!

客房里连电视和电话都没有,非常简洁,只有最低限度的生活必需品,个人隐私也保护得很好。最难能可贵的是古老的家具带来的宁静和沉淀,给人一种怀旧的感伤和深深的乡愁。旅行者从自己日常的生活中跳出来,在高级民宿这里,好像跳进了乡间的日常生活中。这是一间能真正让你体验到奢华的旅馆。

左)被褥由自客人来铺,仅仅铺开就可以了。

旧民居改造成的客房是简朴的日式房间,搭配着大量的装饰。客人各自铺各自的被褥。

右)“好想躺在吊床上一边晃来晃去一边眺望大海呀!”户主健先生打造的这个场所同时实现了自己的梦想和客人的梦想。









































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