樱花舞 第154期
イワシがおいしい季節です
这是沙丁鱼美味的季节
日文原文作者：栗原友
写真作者：栗原友
こんにちは！ 夏休みも後半にさしかかりました。ツクツクボウシの声も聞こえてきて、なんだかちょっぴり寂しい気分。
大家好！暑假已经过至后半段了。蝉鸣依旧可以听到，可还是让人感到有一点寂寞无聊。
そんな中、今、イワシがめっちゃくちゃおいしくなっているんです。丸々太って、脂がびっしり！ 塩焼きで食べるのもおいしいですが、今回は、イワシのパン粉焼きを作ってみました。
现在可是正值沙丁鱼肥美的时候。整条鱼身都很肥，脂肪也很紧实。来个盐烤沙丁鱼，那是再美味不过了。不过，这次我要试着用面包粉把沙丁鱼裹一下，然后用油炸，做一道油炸沙丁鱼。
图片和日文原文部分转自朝日新闻，中文译文为作者原创翻译。详细内容请访问朝日新闻
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