中秋节吃顿好的比什么都重要

目送

“我慢慢地、慢慢地了解到,所谓父子母女一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世,不断地在目送他的背影渐行渐远。你站立在小路的这一端,看着他逐渐消失在小路转弯的地方,而且,他用背影默默告诉你:不必追”

——龙应台

中秋来了,你还在路上么?

from钟氏农场

想起在外的那些年,大城市喧嚣的空气,挤成沙丁鱼还要挤上的公交,拿着号码等待叫号的餐厅。

吃着催肥剂快速养成的鸡鸭鱼猪肉,用化肥农药堆积长大的青菜,味如嚼蜡。我总是念着,家里深山里只喂玉米,满山跑的鸡鸭;吃黑麦草和糠长大的大肥猪;在深层岩水,吃野菜长大的鱼;还有,播下菜种,随着节气慢慢长开嫩绿的蔬果·····如果你吃过,就一定会难忘的新鲜食材,属于食物本来味道的食材。

我们的农场

山下的农田以及远处的河流

农场的云

故乡,只能在梦中触碰。

故乡的味道,钟氏农场能让你细细品尝。

幼崽时

磨碎玉米粒喂食,

无人烟的深山,

静静用时光哺育。

(我们坚持至少养殖7个月以上。)

亩桐油树林自由玩乐

细数十年事,十处过中秋。

——范成大

在这中秋佳节,多忙也要聚聚,给家里人做顿饭,不用珍奇的食材,只用平常的鸡鸭鱼鹅猪肉。清蒸、焖煮、快炒······让温暖的饭菜香味溢满大家的心田。

钟氏农场一直秉持着"匠心",在这浮躁的社会里,坚持用老一代人的方法养殖。当别人用催肥剂养殖十几万只鸡鸭鹅时,我们用价高但是健康的玉米喂养多只鸡鸭。纯野外养殖的方式,让我们的鸡鸭鹅更加的健康,肉有嚼劲而不失柔嫩。

隐身在草丛中的鸡

结群在山里玩的鸭子

我们的鸡在野外的鸡蛋窝

为什么说吃饲料的与吃玉米的有区别呢?钟氏农场的鸭是吃玉米和野菜长大的,每天都在山里结群玩耍,肉色是深红色的,皮是金黄色的。

这是平时在菜市场的鸭,皮是苍白而松弛的,肉色淡

没有对比没有真相

钟氏农场的鸡肉紧实,皮脆有弹性。鸡肠厚实,金黄色。

吃饲料的鸡,臃肿肥大,只要煮开一定会出一锅水

中秋节,做顿好吃的吧

钟氏农场的鸡吃玉米长大,深山奔跑体格健康,鸡蛋黄是金黄色而不容易弄破。

钟氏农场称中秋之际为大家准备了一系列的优惠礼品包装,让大家与亲人朋友间互相传递幸福与健康。

中秋中秋节你在想父母,父母也在想念你……顿时眼眶湿润了,很多时候我们因为一种熟悉的味道而思念,因为一个节日的气氛会想家,再坚强的人也有眼泪,再漂泊的人都会回家

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