辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素c
蘑菇等富含维生素d的食物一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现,维生素d摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低除鱼油外,富含维生素d的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等
生姜美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现,生姜具有抗炎和抗氧化功效,从而有助预防关节炎喝茶时加入姜片,炒菜等食物中撒点姜粉,都是不错的吃法
猕猴桃等维生素c类食物研究发现,多摄入维生素c类食物可以使风湿性关节炎危险降低30%
[摘要]科学家建议,关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物
西兰花等十字花科蔬菜美国梅奥诊所一项为沙丁鱼介绍期11年的研究发现,西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程
三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物美国华盛顿遗传营养与健康研究中心研究人员发现,当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时,导致关节炎症的酶就会更加活跃因此,科学家建议,关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物
木瓜等β隐黄素类食物甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素英国科学家发现,β隐黄素可在人体内转化成维生素a,有助于防止关节炎
冬季也是关节炎的高发季,跟糖尿病患者一样,关节不好的人也要格外注意自己的饮食美国“健康在线”网站近日载文,刊出美国纽约注册营养师丹尼恩·斯沙丁鱼价格特拉克总结的“有助战胜关节炎的7种食物”
葡萄等花青素类食物哈佛大学公共卫生学院研究发现,多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低c反应蛋白水平,可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素
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