这次不是谣言,孕期妈妈这些真的不能吃

上次安妈为大家辟谣了江湖上流传已久的孕妇饮食禁忌,为螃蟹、冰棍、辣椒等无辜食材正了名!文章一出,很多孕妈在后台留言问——那到底孕期哪些食物不能吃呢?

今天安妈就来说说

那些孕期不能碰的食物!

酒精一滴都不行

孕妈哪怕只喝一点点就可能就会使腹中胎儿酩酊大醉,继而发生一系列的病变,严重的还会引起胎儿畸形。因为孕妈饮酒,会让宝宝患上“胎儿酒精综合症”(FASD),病症造成的后果包括胎儿发育障碍、体重偏低、精神发育障碍、智力低下、斜视、四肢畸及先天性心脏病!

安妈劝各位孕妈,不管是米酒、酒酿蛋还是果酒,孕期任何含酒精的饮品都不能沾!

(图片来自unsplash)

生冷食物不要碰

生冷食物是孕妈的大忌,以下几种常见生冷食物,妈妈们可要格外注意!

未经巴氏杀菌的牛奶、奶酪

如果没有经过杀菌,生牛奶和奶酪很容易被李斯特菌属污染。而李斯特菌属则会引起败血症、脑膜炎、甚至严重时会造成流产,在孕早期,更有可能导致胎儿畸形。

所幸日常生活中我们很少有机会接触到生牛奶,但市面上有很多奶酪都由生奶制成,孕妈要特别注意,平时西餐中的生奶酪片也要避免食用。

刺身、寿司、生蛋等不能吃

未经烹饪,或烹饪不够熟的生肉都有可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病,给胎儿带来伤害。所以刺身、寿司这类含有生肉的食物孕妈不能碰!

孕妈吃的食物要确保加热至熟透,比如牛排就别讲究口感了,务必要全熟。吃火锅和烤肉时,也要保证肉类完全烫熟!

(图片来自unsplash)

此外,生蛋也可能传染沙门氏菌和李斯特菌!口感诱人的溏心蛋暂时也不能吃了。餐厅自制的沙拉酱、蛋黄酱和提拉米苏也极有可能用了生鸡蛋,孕妈都要避免食用。

清洗不充分的蔬果

多吃蔬菜水果能为孕妈补充维生素,但小心蔬果同样有被李斯特菌、致病性大肠杆菌和弓形虫污染的风险!孕妈吃水果安全起见,可以把皮削净。生的蔬菜沙拉最好也不要食用哦!

汞超标的深海鱼

为了给孕妈补充优质蛋白和DHA,医生建议一周内吃2~3次深海鱼。但深海鱼的选择孕妈也一定要慎重,小心重金属汞超标!

大型的肉食海鱼的如鲨鱼、枪鱼、剑鱼、方头鱼等都有较高的汞风险,最好不要吃!

哪些鱼类相对安全呢?安妈为大家整理了一份清单:

马鲛鱼、大西洋鲑鱼/三文鱼、沙丁鱼、各种活虾、龙虾、鱿鱼、鲷鱼、三文鱼和鲑鱼、牙鳕、凤尾鱼、鲶鱼、鲷鱼等。

烧烤、油炸食品

烧烤、油炸的食物普通人都不能多吃,更别提孕妈了!在高温的烹饪下很容易产生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物,对宝宝的影响不言而喻!

除此之外,路边的炸串店、烧烤摊也尽量不要光顾。这些小店不但卫生条件堪忧、食材也不能保证新鲜、烹饪熟度也不能保证,风险别提多高了!真的想吃烧烤解馋,可以在家让孩子他爹准备着,安全有保障!

(图片来自unsplash)

高糖、高油、高脂的精制食品

怀孕后,嘴巴总是好寂寞,小零食不能断。但是各种饼干蛋糕,薯片薯条以及甜奶茶等高度加工的零食,不但营养价值不高,还会让孕妈发胖!吃得过多,可能还会导致妊娠糖尿病。安妈建议,可以多吃点水果与自制的鸡肉牛肉干做零食,远离这些高度加工的零食。

孕期的禁忌食物,孕妈妈们都记清楚了吗~为了肚中宝宝的健康,生活中可要时刻警惕着!更多孕期生活饮食注意事项,记得锁定平安好妈妈哦,安妈在这里守护你和宝宝的健康!

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