很多上班族吃不惯公司的饭菜，而外出吃饭花费有很昂贵，由此产生了一个庞大的人群——带饭党。他们常常在家做好美食，然后打包带到公司，午餐的时候微波炉加热一下，享受家常的感觉。今天，香哈菜谱（ID：xiangha）就给带饭党准备了五道美味又营养的饭菜，在工作的时候，也能美美的吃！
照烧鸡腿饭
配料:
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜适量、米饭适量、酱油、料酒、盐、葱、姜、黑胡椒、蜂蜜、清水、白糖、蚝油
烹饪步骤:
1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
2.用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。
3.鸡肉加入葱姜料酒盐酱油黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。
4.取一碗加入清水蚝油糖料酒蜂蜜混合搅拌均匀成照烧汁。
5.土豆胡萝卜刨成片。
6.锅中放入少量的油，将土豆片煎制两面金黄至熟，胡萝卜焯水。
7.煎锅适量的放油烧热。把腌好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。
8.煎至一面结痂后翻面，再煎另一面。
9.倒入照烧酱汁。烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。
10.把烧好的照烧鸡腿稍凉后切成段。
11.把米饭整形成饭团。
12.把饭团鸡肉土豆片和焯水的胡萝卜码放在乐扣饭盒中稍加装饰即可。
纯素小米三色饭
配料:
小米半杯、黄米半杯、苹果醋少许、海苔粉1汤匙、脆梅2个、寿司海苔1片、生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、大根2小条、素松2汤匙、胡萝卜碎2汤匙、绿芥茉1/4茶匙、胡萝卜三片、紫甘兰1片
烹饪步骤:
1.小米黄米洗净泡透，入电饭煲放水至1杯半的水位煲饭。
2.为低碳环保，将菜便当里的南瓜去籽包锡纸。
3.用折叠蒸笼放饭煲一同蒸熟。
4.将蒸好的饭晾凉分三份。
5.第一份放入苹果醋1汤匙、海苔粉1汤匙、脆梅2个切碎、盐少许混匀；放入便当盒左1/3处，并在饭右边贴上寿司海苔做隔断。
6.第二份放入生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、大根2小条切碎混匀；放入便当盒中间，也用寿司海苔在饭右边贴寿司海苔做隔断。
7.第三份放入苹果醋2汤匙、素松2汤匙、胡萝卜碎2汤匙、绿芥茉1/4茶匙混匀，放入便当盒右边。
8.用蔬菜切模将胡萝卜和紫甘兰压刻成花，在少许苹果醋里稍浸沥干，胡萝卜花叠放于紫甘兰花上，并放置在小米饭上。
沙丁鱼饭
配料:
茄汁沙丁鱼1罐、米饭克、苹果一个、鸡蛋一个、猕猴桃1个、杏仁50克
烹饪步骤:
1.茄汁沙丁鱼1罐、米饭克、苹果一个、鸡蛋一个、猕猴桃1个、杏仁50克
2.茄汁沙丁鱼和米饭分别装入便当盒
3.装入苹果和猕猴桃
4.最后塞满杏仁、装入鸡蛋就可以了
虾仁西兰花便当
配料:
米饭、虾仁、鸡脯肉、西兰花、荷兰豆、火腿片、丝瓜、蒜、海带、海苔、鸡蛋、胡萝卜泡菜、玉米淀粉、大喜大烤肉料、生菜、油、盐
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.将鸡脯肉切成薄片，用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
3.丝瓜去皮切片。
4.将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
5.炒锅油热后蒜蓉爆香，放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
6.盒底铺上生菜，放上炒好的丝瓜。
7.将鸡脯肉煎熟。
8.火腿片中间切连条卷成花状。
9.放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁，填上米饭。
10.鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
11.用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆，用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
12.边角料可以压出一些装饰花朵，海带压出眼睛嘴巴，海苔剪出身体花纹，将蜜蜂放在合适位置，旁边用胡萝卜泡菜压出花型，用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
寿司饭卷
配料:
寿司饭卷4块、大枣克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果克、生菜适量
烹饪步骤:
1.先把寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒
2.加入分装好的大枣和碧娇果
3.最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了
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