又到年前了~
加班狗们变得更加忙了
在如此快节奏的都市生活里，
奢求自己做一顿美味晚餐，
是不是难以想象！？
所以会一道快手意面是多么重要！
当你周围的朋友、同事，
low逼地啃着肯德基、麦当劳，
亦或是吉野家或盖饭的时候，
试想你已经优雅自得地吃着pasta了~
所以，快来试试吧~
~写在前面的话~
这道料理的难点在于，
没有难点！
没错，快手菜的好处就是简单！
提前准备食材，自信点，
就是成功的关键了~
本期所用的食材全部来自快速食材，
例如沙丁鱼罐头、干制意面、番茄罐头，
去超市采购一些常年备存在家里，
非常方便且用途广泛，
无论工作日多忙，
15分钟即可完成你的完美晚餐。
?辣味沙丁鱼意面
（spaghetticonragùecrostini）
料理时长15min
=所需材料=
松子仁
20粒
面包屑
2汤匙
茄汁沙丁鱼罐头
半盒
大蒜
1头
红辣椒
2根
干欧芹
少许
干牛至
少许
九层塔
1朵
海盐、胡椒粉
适量
意大利直长面
g
橄榄油、芝麻油
适量
=料理步骤=
?提前准备：松子仁、大蒜切碎，辣椒切丁
?将面包屑、松子碎、欧芹、部分蒜蓉炒至金黄色取出待用
?意大利直面开水煮8分钟取出待用
?平底锅炒香辣椒丁、蒜蓉、沙丁鱼块后加入干牛至和罐头茄汁，拌入意面，调味，淋芝麻油
?大功告成！撒上混合碎屑后用九层塔装饰摆盘~
ChuaN温馨提示
?罐头茄汁也十分美味，看个人口味添加
?喜欢吃辣可以不去辣椒籽，或加些tabasco
?g意面是标准盘，g将会是一大盘
这就是川神的
辣味沙丁鱼意面，
现在变成我们的啦，希望你能喜欢。
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●End●
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