-EnjoyKetoFood-
美味打卡中不想听大科普
只想吃好吃的
生酮好多科学理论，有时候听得云里雾里。
跟着卡琳小姐一起吃生酮好吃的，
喂饱馋虫又能生酮。
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#1海鲜Seafood
美味打卡中海鲜是生酮友好的食物。三文鱼、沙丁鱼这种脂肪比较多的鱼类，基本没有碳水，还富含维他命B及其他微量元素。
其他贝类食物，碳水含量有所不同。每g含碳水量，比如：
蛤clams:4g
贻贝mussels:4g
章鱼octopus:4g
生蚝oysters:3g
鱿鱼squid:3g
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菜谱：
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#2低碳水蔬菜Low-carb
Veggies
美味打卡中生酮除了吃脂肪，还离不开富含丰富钾元素和镁元素的蔬菜。这些蔬菜碳水含量很低，而且又能给身体提供必要的营养素。比如：
芦笋asparagus、牛油果avocado、西兰花broccoli、卷心菜cabbage、花菜cauliflower、黄瓜cucumber、羽衣甘蓝kale、生菜lettuce、橄榄olives、菠菜spinach、节瓜zucchini、孢子甘蓝brusselsprouts。
往期精选：
每一百克，多少净碳水，一看就知道，不会傻傻吃错爆碳。最全蔬菜菌菇净碳水(netcarb)。
菜谱：
生酮菜谱I一个愿烧一个愿吃系列之猪油焖蔬菜
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#3芝士Cheeses
美味打卡中芝士就不用多说了，基本上所有的芝士都是极低碳水，或者根本不含碳水。卡琳小姐是个十足的芝士控。
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#4牛油果Avocado
美味打卡中牛油果是生酮饮食中必不可少的。优质脂肪，高含钾量还有维他命E。卡琳小姐自从年底生酮以来，基本上天天一个牛油果。我家那位更是不重样的给我做牛油果美食。
菜谱：
生酮菜谱I一个愿烧，一个愿吃系列之牛油果和鸡蛋
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#5肉类及禽类
MeatandPoultry
美味打卡中肉肉肉，不论是牛肉、猪肉还是鸡肉，都是零碳水。卡琳小姐是个大肉食动物。这几周天天早上吃牛排，吃得好过瘾，然后体重还不停地掉，好开心地。
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#6鸡蛋Eggs
美味打卡中鸡蛋也是个极好的东西，又多样性，可以做出无数种好吃的。鸡蛋牛油果，永远是经典。
菜谱：生酮菜谱I节后回调，牛油果鸡蛋快手早餐大作战
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#7坚果种子
NutsandSeeds
美味打卡中坚果坚果，想起坚果就想吃。卡琳小姐可以抱着坚果桶吃个不停。。。夏威夷果、碧根果、核桃都是极佳的低碳水坚果。每一份28g，各个坚果含净碳水量：
杏仁almonds:2g
巴西果Brazilnuts:1g
夏威夷果macadamianuts:2g
碧根果pecans:2g
开心果pistachios:5g
核桃walnuts:2g
奇亚籽chiaseeds:1g
亚麻籽flaxseeds:0g
南瓜籽pumpkinseeds:3g
芝麻sesameseeds:3g
但是再好吃，也不能多吃，一个是不消化，二是容易引起热量极度超标。
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#8莓类水果Berries
美味打卡中水果含糖量普遍比较高，生酮比较友好的水果莫过于莓类水果，比如草莓、蓝莓之类。卡琳小姐很喜欢把莓类水果和希腊酸奶一起伴着吃当饭后小“甜点”。每g中，含净碳水量：
黑莓blackberries:11g
蓝莓blueberries:9g
树莓raspberries:6g
草莓strawberries:7g
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水果能吃吗，一张图看懂怎么吃不爆碳。
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#9黄油酥油Butter
美味打卡中黄油是生酮最百搭的一个，可以用来炒菜，烤坚果也可以做成防弹咖啡。卡琳小姐最近迷上了酥油，吃得也是好幸福的。
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#10橄榄Olives
美味打卡中橄榄也是绝佳的食物，可以抗衰老抗炎症。在西方菜肴中是一个最常见的食物之一。橄榄可以和芝士、冷切肉一起吃，也可以拌着沙拉吃。10个橄榄差不多34g，只含有1g净碳水。
KETO-EnjoyKetoFood-
做个大吃货，
健健康康，
美美的。
油脂和酸奶也是极好的，
可以看下往期介绍：
生酮饮食I健康油脂，6种油脂大揭秘
生酮饮食I怎样选酸奶，更生酮
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