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日本东京的筑地场内市场将在今年11月搬迁到丰州的消息一公布,感觉大家都很惋惜地去“最后一次朝圣”。这个拥有80多年历史的水产市场画上句号,对于日本人(甚至是世界)到底意味着什么呢?
导演远藤尚太郎为了记录下筑地市场这个全日本人的美味记忆,用16个月拍摄了一支纪录片:《筑地仙境TsukijiWonderland》,在拍摄期间采访了十余人,向我们讲述筑地市场不为人知的一面。
?点击播放预告片《筑地仙境TsukijiWonderland》
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历时16个月、拍摄日、小时片段、走访64间店、访问人以上。
“筑地市场不是世界第一,而是世界唯一,可以断言全世界还真没有它的对手。”让日本人引以为傲的筑地市场,相当于日本鱼食文化的推进地。据纪录片官方网站公布的消息,影片将于今年10月15日在日本全国上映。(具体上映日期可参考白癜风能够治愈吗怎么才能治疗白癜风