今天给大家介绍一群来自大海的精灵：
图片来源见水印
这货体型硕大，但非常敏捷，不可小觑；
这货游泳时的平均时速可达60到80千米，瞬时可达千米；
这货玩high了，还还会在水里飙车……
这货肉质结实细嫩，口感爽滑带脆，是做生鱼片和握寿司的首选食材，堪称生鱼之王；
……你看，你们就知道吃。
吃货也分三六九等，真正的老饕会要求吃个明白。
金枪鱼是越新鲜越好吗？“熟成”是怎么回事？
新鲜的金枪鱼去哪儿吃？怎么吃最好？
到底有几种金枪鱼？
如何区分市面上的金枪鱼刺身优劣？
科学棒棒棒特别节目进入第三季S3E1，由果壳网和京东联合推出，我们派出总编徐来远赴东京，亲临日本最大的鱼市——筑地市场，带大家去一睹传说中的金枪鱼拍卖盛景。
筑地市场的金枪鱼拍卖代表了日本整个生鲜渔业产品，即将消失的筑地老市场，走过的60年见证了一个民族和海洋的紧密关联。(图片均由张羽拍摄)
即将开始拍卖的金枪鱼
一名年长的买家正在观察不同的金枪鱼，手电筒和专用的铁钩是买家挑选金枪鱼的必备
大~~~鱼
以及到处逛
——顺便吃吃吃各种鲔鱼鲷鱼鲣鱼给你们看。
所以，准备好了吗？
友情提示：不要饿着肚子看哦~
福利来了！！
感谢大家一直以来对科学棒棒棒的支持！从本期开始，我们推出了有奖问答环节~
在今天节目的最后，徐来提了一个问题，大家知道答案了吗？
把你们的答案回复到评论中~最先答对的10位，每人将获得由京东品鲜猫旗舰店提供的g大西洋金枪鱼一份！
吃货研究所ID：Food_Lab紫菜和海苔有什么区别？扫码白癜风应该怎样治疗北京专治白癜风的医院哪家最好