1孕妇和哺乳期妇女首先应避免食用大型深海鱼，例如鱼翅、梭子鱼、剑鱼、鲭鱼、大型金枪鱼、方头鱼等。这些鱼类体内富集的汞含量，超出了婴儿神经发育的安全范围。2推荐摄入含汞量相对较低的海产品，如海虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、海鲈鱼、鲳鱼等，每周可摄入克至克。3对于淡水鱼类，如果不确定其是否受到工业污染，则鱼类摄入限制在每周克以内，并且1周内不宜再食用其他海鱼。然而，类似指南和建议的出现，也引起了西方国家民众一些不必要的恐慌。其实，鱼类富含的Ω-3脂肪酸、卵磷脂、精蛋白、维生素和大量的铁也是婴儿健康成长和神经发育重要的原料。这种情况下，美国的营养师们给孕妇推荐了一些汞含量低，又富含营养成分的鱼类目录，包括鲳鱼、平鱼、鲶鱼、鲈鱼、蛤蜊、生蚝、虾、鱿鱼、小龙虾、黄花鱼、比目鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、扇贝、罗非鱼、鳟鱼、养殖螃蟹、鲱鱼，只要烹饪适当，都可以安心享用。尊重知识与劳动，转载请保留版权信息中华乳腺健康联盟编辑部图片来自网络南宁白癜风医院北京哪家治疗白癜风正规
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