截止4日下午,当地渔业部门已收回了约20吨
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命
1、空腹吃鱼可能导致“痛风”
(来源:国际在线)
据日本《产经新闻》11月5日报道,本月3日早晨到4日之间,日本鹉川町的海面漂来大量死沙丁鱼,这些鱼铺满了约4公里的海岸目前,尚不清楚发生这一情况的原因据当地渔业协会介绍,这些沙丁鱼较大的体长约25厘米但由于近海岸几乎全被死沙丁鱼铺满,当地面临着艰巨的处理工作
3、擅吃鱼胆解毒不成反中毒
原标题:北海道漂大量死沙丁鱼 吃鱼不当严重危害身体健康
在减肥(减肥食品)风潮日盛的沙丁鱼营养今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌
一名渔业协会的职员称:“从未见过这么多(鱼)被冲到岸边,完全想不到原因,真是不可思议”
人说,畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉显而易见,鱼的营养价值很高但是,吃鱼也是有讲究方法的,食不得法的话,会给你的健康带来危害
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因沙丁鱼的做法此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养但这实际上是一个认识误区无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害
4、活杀现吃残留毒素危害身体中型货架
鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直沙丁鱼营养至死亡仓库货架而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒
