樱花虾干沙丁鱼丸汤套餐

鲜美虾干配酸甜甜椒,口感完美!

樱花虾干+沙丁鱼丸套餐

材料

小里脊肉:50g?

沙丁鱼:一条

甜椒:20g

青菜:两片

米饭:一碗

虾干:70g

核桃油:少许

芹菜:20g

食盐:少许

海苔:一片

MEMO

沙丁鱼很不好处理,鱼刺虽然不是很多,但是也需要仔细剔刺,并且刺小,虾干最好切碎了炒,甜椒也需要削皮。

做法

1.虾干切碎,甜椒去皮切成丁,芹菜也需要切碎,沙丁鱼和小里脊肉剁碎,用勺子做成肉丸状备用。

2.清水烧开以后,放入肉丸子,撒一点食盐,5分钟,待肉丸子煮熟以后再放入青菜,滴一滴香油,色香味俱全。

3.平底锅烧热放核桃油,倒入虾干和芹菜,甜椒,不停翻炒,不用放盐,加一点宝宝酱油,再加一点肉丸子汤,稍微收汁以后就可以起锅了。

4,捏一个饭团,把海苔剪成细条,均匀的粘在饭团上即可。

碎碎念

翻到以前的照片,突然间觉得时间过得太快太快,去年的这个季节,我们是两个多月的襁褓婴儿,现在,我可以牵着他逛园子。在小树林里,宝宝会捡树叶逗麻麻开森了,我好想在这样幸福的画面里逗留的长久一点,让我陪着他慢一点,再慢一定,慢慢慢的长大。。。

裪辅食

长按







































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