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1月13日清晨，一辆辆满载着腊八粥的大卡车从灵隐寺缓缓驶出，开始了今年第一批腊八粥地公益派送。按照惯例，每年从腊月初一开始至初八，杭州灵隐寺每天都有腊八粥公益派送到杭州的社区、医院、养老院等机构。与往年不同的是，今年用于盛放腊八粥的包装盒上出现了“珍惜粮食，感恩惜福”的提示语。
这是杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局（以下“景区市场监管分局”）在积极倡导“光盘行动”中，以“腊八奉粥”为契机，联手杭州灵隐寺，共倡“厉行节约，反对浪费”的一举措。据景区市场监管分局相关负责人介绍，此前，景区市场监管分局与杭州灵隐寺商讨如何加强“厉行节约，反对浪费”宣传，想到了借助”腊八施粥”这一传统习俗，将‘珍惜粮食，感恩惜福’提示语写到灵隐寺公益派送的腊八粥的包装盒上，以弘扬中华民族勤俭节约的美德。
事实上，不仅仅在灵隐寺，景区的其他餐饮单位，诸如楼外楼（孤山路店）、知味观·味庄等都在积极响应“光盘行动”的号召。景区的餐饮单位通过在就餐区域处张贴宣传海报，在餐桌上摆放提示标语，引导适度点餐等举措，以实际行动加入“厉行节约，反对浪费”的行动中。
为巩固全国文明城市创建成果，积极营造“爱西湖、讲文明”的社会氛围，共同培育健康文明的餐饮文化，景区市场监管分局自去年10月以来，大力推行“厉行节约，反对浪费”行动。分局多次对辖区各餐饮单位开展集中宣传和培训；通过建议餐饮单位推出“半份、半价”，“小份、适价”等服务方式，引导文明消费；倡导适量点餐、剩菜打包，不误导消费者超量点餐，引导消费者珍惜粮食，树立“节约光荣，浪费可耻”的思想。下一步，景区市场监管分局将继续坚持创新举措，加强监管和引导，以此带动全社会树立节俭意识。
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