台式蒲烧秋刀魚

CLOTHESMATCH蒲烧秋刀魚NEWARRIVAL农渔会百大精品,通过HACCP国际认证。

商品特色

1.口感相当美味,调理方式简单方便,将真空包装直接放入沸水加热约5分钟,即可食用。

2.拆袋后将产品中置入微波炉,以高温微波加热3分钟。

3.以冷水解冻后,将产品取出置于烤盘中,以度C烘烤5分钟即可食用。

*请依数量多寡自行调整加热时间。

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严选秋季美味之鱼

切头去尾除内脏

特製日本风味醬烧

认证等级:HACCP

1.严选当季盛产、鱼油脂豐富、肉质细嫩的秋刀鱼!

2.以正日式蒲烧醬汁反覆烧烤,使鱼肉入味!

3.每g秋刀鱼鱼肉之DHA、EPA含量达毫克、毫克。

4.高营养价值─含DHA、EPA、维生素B12、维生素D与多种矿物质

秋刀鱼之所以被称做「秋刀」是因为其体型细长如刀片,在腹部的侧面也呈银白色的颜色,远看就犹如一把刀一样,再加上长于秋季到冬季之间盛因而得名,让秋刀鱼成为经济实惠的鱼种之一!

由于秋刀鱼的渔获量较大,且大多又能做到整年供货,所以让一般大众对于秋刀鱼的看法总是跟「便宜、廉价」二字画上等号,但其实秋刀鱼的营养价值与细嫩口感可一点都不低呢!秋刀鱼本身拥有许多的营养成份,像是omega-3、不饱和脂肪酸EPA、DHA、维生素E、烟硷酸、牛磺酸……等,所以可別小看秋刀鱼喔!

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